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京屋酒造 – 日本燒酒 750ml
[限量銷售]
HK$ 720.00 HK$ 576.00
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人士售賣或供應令人醺醉的酒類。
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人士售賣或供應令人醺醉的酒類。
(日本語) 京屋酒造は天保五年（1834年）創業といわれ、「大甕」仕込みによる本格焼酎を製造する酒蔵。
一甕約800リットルという現代では非常に珍しい少量生産が、自然な醗酵を叶え、素材本来の豊かな味わいを引き出します。
「京屋雫ル」は、そこからさらに3年貯蔵。
180年の伝統と3年の熟成期間が、飲むたびにうっとりとする深みの秘密です。 使う原料は宮崎県産の素材のみ。高千穂産の酒米「はなかぐら」、甘藷は「宮崎紅芋」、さらに焼酎の生命線ともいえる水は、飫肥杉の生い茂る山々が育てた天然水を使用しています。
芋は可能な限り雑味を減らすため、ひとつひとつ手作業で丁寧に全皮剥きに。また、白麹で仕込むことで、軽やかで芳醇な味わいに仕上げました。
メーカー: 京屋酒造
種別 ：芋焼酎
原材料 ：甘藷(宮崎紅)・米麹（宮崎県高千穂産はなかぐら米）
麹タイプ：米・白麹
貯蔵年数：3年長期貯蔵
容量 ：750mL
度数 ：アルコール20度
飲み方 ：オンザロック、 チルドストレート
尚有庫存
京屋造酒廠在天寶5年（1834年）成立，利用大缸釀製醇正的燒酒。 每次均以小批量生產，是現時罕有的做法，秘傳的製法達到天然發酵並帶出原材料的豐富味道。
使用宮崎縣的原材料，包括來自高千穗市的清酒大米、宮崎的甜番薯以及從山上長滿飫肥杉的天然水源。
以白麹造酒令酒帶出淡淡的醇厚味道，同時為減少多餘的雜質，造酒廠以人手將甜番薯去皮，以穩定原料的質素。
這次限量銷售的Kyoya shizuru燒酒經已儲藏3年，達至最佳的味道。
擁有130年傳統造酒經驗及3年的儲藏年數釀造出您不容錯過的佳釀。
類型：白薯燒酒
原料：甜番薯（宮崎紅）、米麹（宮崎縣高千穗市米）
酒造：京屋酒造
酒精濃度：20 %
容量：750 ml
產地：日本
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